腹くくってヤルしか無い！

六本木のイタリアン・形式的には

先日お引き渡ししています。

まだ、例えば「食べログ」とかには

出していないみたいです。何らか

Webで認識できるようになったら

ここでも紹介したいと思います。

何回か書いていますが僕自身、飲食店

バイト歴も長かったりしますので

飲食店が如何に大変か、肌で知って

います。また縁起でも無いですが

飲食店の維持継続が、これまた如何に

大変かも知っています。なので当然

頑張って欲しいです。

現場を離れるときに

園部「大成功を願っています！」と

言うと

オーナー「成功しか考えてない！」

との事です。そらそうだ。腹くくって

ヤルしか無いのですから。

これから六本木のお昼ご飯はココで

確定です。晩御飯もですけどね。

あとは食べに伺って支援します。

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